かなりマニアックなパン作りの工程が描いてあるのに、楽しく読めました。庶民にはわからないパンや小麦の話題を知ることができて、ためになります。1巻だけでパンに関する知識が身に付きます。読んでいて楽しいだけの漫画ではありません
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